APERITIVOS

ENTRADAS Y TABLAS

PARRILLADAS

PLATOS DE FONDO

ACOMPAÑAMIENTO

ENSALADAS

POSTRES

JUGOS Y BEBIDAS

VINOS TINTOS

VINOS BLANCOS

CERVEZAS

CÓCTELES

TRAGOS CORTOS

TRAGOS LARGOS

Aperitivos

  • Pisco Sour

Precio: $ 2.500

  • Pisco Sour Peruano

Precio: $ 2.800

  • Whisky Sour

Precio: $ 3.000

  • Amareto Sour

Precio: $ 2.800

  • Mango Sour

Precio: $ 2.800

  • Piña Colada (Con Alcohol)

Precio: $ 2.500

  • Piña Colada (Sin Alcohol)

Precio: $ 2.500

  • Serena Libre

Precio: $ 2.500

  • Vaina

Precio: $ 2.500

  • Terremoto

Precio: $ 3.000

  • Borgoña (Grande)

Precio: $ 4.900

  • Borgoña (Chico)

Precio: $ 3.800

Entradas y Tablas

  • Empanaditas de Queso

Platillo ideal para acompañar su aperitivo.

Precio: $ 1.700

  • Empanaditas de Queso Camarón

Platillo ideal por su sabor para acompañar su aperitivo.

Precio: $ 2.700

  • Tabla el Castillo

Deléitese con esta preparación fría para acompañar su aperitivo.

Precio: $ 4.000

  • Camarones al Pil Pil

Preparación picante, elaborada con ají macerado en aceite de oliva y pimienta recién molida, aromatizada con un dash de vino blanco.

Precio: $ 4.800

  • Ceviche de Camarones

Preparación típica de las costas del pacifico, acompañado de tostadas aromatizadas, ideal para acompañar una buena copa de vino blanco.

Precio: $ 5.500

  • Tabla Asiento y Suprema

Salteado de carne y ave.

Precio: $ 6.900

  • Tabla Lomo Champiñon

Salteado de Carne y Champiñones.

Precio: $ 7.900

Cervezas

  • Miller Genuine Draft  355cc

Precio: $ 2.000

  • Corona Extra  355cc

Precio: $ 2.000

  • Kross Golden  330cc

Precio: $ 2.000

  • Cusqueña  330cc

Precio: $ 2.000

  • Kunstmann Torobayo  330cc

Precio: $ 2.000

  • Royal Guard  355cc

Precio: $ 1.700

  • Heineken  330cc

Precio: $ 1.700

  • Cristal 0°  355cc

Precio: $ 1.900

  • Cristal  355cc

Precio: $ 1.500

  • Escudo  355cc

Precio: $ 1.500

Jugos y Bebidas

  • Jugo Natural de Piña  300cc

Precio: $ 2.100

  • Jugo Natural de Frambueza  300cc

Precio: $ 2.100

  • Jugo Natural de Chirimoya  300cc

Precio: $ 2.500

  • Bebidas  350cc

Precio: $ 1.500

  • Agua Mineral Puyehue Con & Sin Gas  330cc

Precio: $ 1.800

  • Agua Cachantun Con & Sin Gas 350cc

Precio: $ 1.500

  • Café Tradicional

Precio: $ 1.300

  • Café Expreso Italiano

Precio: $ 1.500

  • Café Expreso Italiano Doble

Precio: $ 2.800

  • Té Tradicional

Precio: $ 1.300

  • Agua de Hiervas Italiana  (Frutos del Bosque, Manzanilla, Tizana)

Precio: $ 1.500

Vinos Tintos

  • Santa Digna  185cc      375cc      750cc

Viña Miguel Torres del Valle Central. Cepa Cabernet Sauvignon – Carmenere – Merlot.

Precio: $ 2.500      $ 5.500      $ 12.000

  • Gran Reserva  750cc

Viña Tarapacá S.A. del Valle del Maipo. Cepa Cabernet Sauvignon.

Precio: $ 10.500

  • Misiones de Rengo – Reserva  750cc

Viña Misiones de Rengo S.A. del Valle de Rapel. Cepa Cabernet Sauvignon – Cabernet Sauvignon/Syrah.

Precio: $ 8.000

  • Casillero del Diablo  375cc      750cc

Viña Concha y Toro del Valle Central. Cepa Cabernet Sauvignon – Carmenere – Merlot.

Precio: $ 3.500      $ 6.000

  • Gran Tarapacá Reserva  750cc

Viña Tarapacá S.A. del Valle del Maipo. Cepa Cabernet Sauvignon – Carmenere.

Precio: $ 5.900

  • Carmen Margaux  187cc      700cc

Viña Santa Rita del Valle Central. Cepa Cabernet Sauvignon – Merlot.

Precio: $ 1.700      $ 4.800

  • Pinot Undurraga  375cc      750cc

Viña Undurraga S.A. del Valle Central. Cepa Cabernet Sauvignon.

Precio: $ 3.500      $ 4.500

  • Misiones de Rengo  750cc

Viña Misiones de Rengo S.A. del Valle de Rapel. Cepa Cabernet Sauvignon – Carmenere – Merlot.

Precio: $ 4.300

  • 120 Tres Medallas  187cc      375cc      700cc

Viña Santa Rita del Valle Central. Cepa Cabernet Sauvignon.

Precio: $ 1.700      $ 2.500      $ 4.300

  • Santa Emiliana  187cc      375cc      700cc

Viña Concha y Toro del Valle Central. Cepa Cabernet Sauvignon –Carmenere – Merlot.

Precio: $ 1.700      $ 2.500      $ 4.300

Vinos Blancos

  • Santa Digna  187cc      375cc      750cc

Viña Miguel Torres del Valle Central. Cepa Sauvignon Blanc – Chardonnay.

Precio: $ 2.500      $ 5.500      $ 12.000

  • Carmen Rhin  187cc      375cc      700cc

Viña Santa Rita del Valle Central. Cepa Sauvignon Blanc.

Precio: $ 1.700      $ 2.500      $ 4.800

  • Undurraga Rhin  375cc      750cc

Viña Undurraga S.A. del Valle Central. Cepa Sauvignon Blanc.

Precio: $ 3.500      $ 4.500

  • 120 Tres Medallas  187cc      375cc      700cc

Viña Santa Rita del Valle Central. Cepa Sauvignon Blanc.

Precio: $ 1.700      $ 2.500      $ 4.300

  • Santa Emiliana  187cc      375cc      700cc

Viña Miguel Torres del Valle Central. Cepa Sauvignon Blanc – Chardonnay.

Precio: $ 1.800      $ 2.800      $ 4.500

Espumantes

  • Espumante Valdivieso  187,5cc      375cc      750cc

Viña Valdivieso S.A. Clásico Vino Espumante Demi Sec – Brut.

Precio: $ 2.500      $ 3.800      $ 6.000

  • Espumante Subercaseaux  750cc

Viña Concha y Toro S.A. Vino Espumoso Demi Sec –Brut.

Precio: $ 6.000

  • Espumante Opera Prima  750cc

Vino Espumoso Importado de España – Opera Prima – Blue Moscato.

Precio: $ 6.000

Platos de Fondo

  • Lomo Laminado (Liso o Vetado)

Corte de lomo cocinado a la plancha, bañado con salsa demiglace.

Precio: $ 6.100

  • Lomo y Champiñón Wok (Liso o Vetado)

Corte de lomo parrillado con champiñones salteados bañado en salsa demiglace.

Precio: $ 7.900

  • Lomo a lo Pobre (Liso o Vetado)

Precio: $ 7.900

  • Lomo (Liso o Vetado)

Precio: $ 6.500

  • Chorrillana (Individual)

Plato típico de la gastronomía chilena.

Precio: $ 4.500

  • Salmón a la Mantequilla Negra

Corte de pescado acompañado de champiñones salteados.

Precio: $ 7.000

  • Salmón a la Mantequilla Rubia

Disfrute de este corte de pescado a la mantequilla.

Precio: $ 5.600

  • Camarones en Salsa

Camarones salteados bañados en salsa.

Precio: $ 6.500

  • Suprema Laminada

Pechuga de pollo cocinada a la plancha bañada con salsa blanca.

Precio: $ 5.300

  • Suprema Deshuesada

Precio: $ 4.000

  • Chuletas a la Parrilla

Precio: $ 4.000

  • Menú para Niños  (Hasta 12 años)

Naggets de pollo acompañados de arroz perla o papas fritas.

Precio: $ 3.500

Acompañamientos & Salsas

  • Acelgas a la Crema

Precio: $ 2.000

  • Arroz Perla

Precio: $ 1.500

  • Choclitos a la Crema

Precio: $ 2.000

  • Papas Fritas. (Agregado)

Precio: $ 2.000

  • Papas Fritas. (Porción)

Precio: $ 3.000

  • Puré de Papas

Precio: $ 2.000

  • Salsa de Ajos

Precio: $ 2.000

  • Salsa de Champiñones

Precio: $ 2.500

  • Salteado de Champiñones

Precio: $ 3.800

  • Salteado de Papas

Precio: $ 2.000

  • Verduras Salteadas

Precio: $ 2.800

Ensaladas

  • Ensalada a la Chilena  (Grande)      (Chica)

Precio: $ 3.900      $ 2.500

  • Ensalada Surtida  (Grande)      (Chica)

Productos de la temporada.

Precio: $ 3.600      $ 2.300

  • Ensalada Especial  (Tamaño Único)

Prepare su propia ensalada para acompañar su platillo con un máximo de tres ingredientes:

Poroto Verde – Lechuga – Zanahoria – Aceitunas – Tomate – Choclo – Repollo – Cebolla – Palmito – Betarraga

Precio: $ 4.300

Parrilladas

  • Parrillada de Pura Carne (Grande)

Ocho trozos de asiento de picana, acompañado de cuatro papas cocidas, cuatro longanizas, cuatro prietas y cuatro Chunchules.

Precio: $42.800

  • Parrillada de Pura Carne (Chica)

Cuatro trozos de asiento de picana, acompañado de dos papas cocidas, dos longanizas, dos prietas y dos Chunchules.

Precio: $26.400

  • Parrillada Para Dos

Dos trozos de asiento de picana, dos chuletas vetadas, acompañado de dos papas cocidas, dos longanizas, dos prietas y dos Chunchules.

Precio: $20.400

  • Parrillada Para Tres

Tres trozos de asiento de picana, tres chuletas vetadas, acompañado de tres papas cocidas, tres longanizas, tres prietas y tres Chunchules.

Precio: $27.600

  • Parrillada Para Cuatro

Cuatro trozos de asiento de picana, cuatro chuletas vetadas, acompañado de cuatro papas cocidas, cuatro longanizas, cuatro prietas y cuatro Chunchules.

Precio: $35.800

  • Parrillada Especial

Tres trozos asiento de picana, tres chuletas vetadas, tres longanizas, tres prietas, tres chunchules, acompañado de tres papas cocidas, una ensalada surtida grande y una botella de vino Misiones de Rengo de 750cc.

Precio: $38.000

  • Agregue a su Parrillada:
  • Longanizas  (Tres Unidades)

Precio: $ 2.700

  • Prietas  (Tres Unidades)

Precio: $ 2.700

  • Chunchules  (Tres Unidades)

Precio: $ 2.700

  • Papas Cocidas  (Tres Unidades)

Precio: $ 1.500

  • Pollo Asado  (Un Cuarto)

Precio: $ 2.500

Postres

  • Ensalada de Frutas

Frutas de la temporada con un dip de salsa para untar.

Precio: $ 3.000

  • Papayas al Jugo

Precio: $ 3.600

  • Torta de la Casa

Precio: $ 3.000

  • Café Helado

Precio: $ 3.000

  • Copa Castillo

Precio: $ 3.600

  • Helado Express

Copa adornada con dos bolas de helado.

Precio: $ 2.800

  • Panqueque Celestino

Que puede acompañar con una bola de helado.

Precio: $ 2.900

  • Porción de Crema

Precio: $ 1.000

Cócteles

  • Baileys

Precio: $ 3.600

  • Caipiriña

Precio: $ 3.100

  • Caipiroska

Precio: $ 3.600

  • Caipirisima

Precio: $ 3.600

  • Primavera  (Con Alcohol)

Precio: $ 3.600

  • Primavera  (Sin Alcohol)

Precio: $ 3.600

  • Tequila Margarita

Precio: $ 3.800

  • Tequila Sunrise

Precio: $ 3.500

  • Vodka Naranja

Precio: $ 3.500

  • Clavo Oxidado

Precio: $ 6.000

  • Tom Collins

Precio: $ 4.000

  • Gin con Gin

Precio: $ 3.000

  • Martini Demi Sec

Precio: $ 3.000

  • Martini Seco

Precio: $ 3.500

  • Daikiri

Precio: $ 3.500

  • Mojito (Con Alcohol)

Precio: $ 3.500

  • Mojito (Sin Alcohol)

Precio: $ 3.500

  • Aperol Spritz

Precio: $ 6.800

Tragos Cortos

  • Jack Daniels

Precio: $ 4.500

  • Ballantines

Precio: $ 4.000

  • Johnnie Walker  (Etiqueta Roja)

Precio: $ 5.000

  • Johnnie Walker  (Etiqueta Negra)

Precio: $ 5.500

  • Chivas Regal

Precio: $ 5.500

  • Barceló Añejo

Precio: $ 4.500

  • Habana Club

Precio: $ 4.500

  • Ron Abuelo

Precio: $ 4.500

  • Alto Del Carmen 35°

Precio: $ 3.000

  • Alto Del Carmen 40°

Precio: $ 3.800

  • Pisco Mistral 35°

Precio: $ 3.000

  • Pisco Mistral 40°

Precio: $ 3.800

  • Gin Beefeater

Precio: $ 3.500

  • Gin Tanqueray

Precio: $ 3.500

  • Vodka Eristoff

Precio: $ 3.500

  • Vodka Absolut

Precio: $ 3.500

  • Vodka Stolichnaya

Precio: $ 3.500

  • Campari

Precio: $ 4.000

Tragos Largos

  • Whisky Johnnie Walker (Etiqueta Negra)  750cc

Precio: $ 28.000

  • Whisky Jack Daniels  750cc

Precio: $ 27.000

  • Whisky Ballantines  750cc

Precio: $ 23.000

  • Whisky Johnnie Walker (Etiqueta Roja)  750cc

Precio: $ 21.000

  • Ron Habana Club  750cc

Precio: $ 21.000

  • Ron Barceló Añejo  750cc

Precio: $ 15.500

  • Ron Pampero  750cc

Precio: $ 15.500

  • Ron Abuelo  750cc

Precio: $ 15.500

  • Pisco Alto Del Carmen 40°  750cc

Precio: $ 14.000

  • Pisco Mistral Añejado 40°  750cc

Precio: $ 14.000

  • Pisco Mal Paso 35°  750cc

Precio: $ 13.000

  • Pisco Alto del Carmen 35°  750cc

Precio: $ 13.000

  • Pisco Mistral 35° 750cc

Precio: $ 13.000

Información de Contacto

Dirección

Coronel Santiago Bueras 182, Maipú, a pasos del metro Santiago Bueras.

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