Carta
Parrilladas El Castillo de Maipú tiene una completa carta, con variadas opciones para adultos y niños, variados tragos y comidas de
sabor único.
Solo lo mejor
Nuestra carta
A continuación te dejamos nuestra Carta con los mejores y variados productos con que contamos.
APERITIVOS
ENTRADAS Y TABLAS
BEBESTIBLES
PLATOS DE FONDO
GUARNICIONES
ENSALADAS
PARRILLADAS
POSTRES
CÓCTELES
Aperitivos
- Pisco Sour
- Pisco Sour Peruano
- Whisky Sour
- Amareto Sour
- Mango Sour
- Piña Colada (Con Alcohol y Sin Alcohol)
- Serena Libre
- Vaina
- Terremoto
- Borgoña
Entradas y Tablas
- Empanaditas de Queso
- Empanaditas de Queso Camarón
- Champiñones al Pil Pil
- Carpaccio de Lomo
- Tabla el Castillo
- Camarones al Pil Pil
- Tabla Caliente de lomo y Champiñones
- Ceviche de Camarones
- Carpaccio de Salmón
- Champiñones al Ajillo
- Tabla Mixta
- Tártaro de Res
- Camarones al Ajillo
- Tabla Caliente de Asiento de Picana y Suprema de Ave
Cervezas, Jugos y Bebidas
- Miller Genuine Draft
- Corona Extra
- Kross Golden
- Heineken
- Cusqueña
- Kunstmann Torobayo
- Royal Guard
- Jugo Natural (Piña – Frambuesa – Chirimoya)
- Bebidas
- Mineral Puyehue (Con & Sin Gas)
- Cachantun (Con & Sin Gas)
- Café Expreso Italiano (Simple – Doble)
- Café Tradicional
- Té Tradicional
- Agua de Hiervas Italiana (Frutos del Bosque, Manzanilla, Tizana Digestiva)
Vinos
Vinos Tintos
- Santa Digna
- Gran Reserva
- Misiones de Rengo – Reserva
- Casillero del Diablo
- Gran Tarapacá Reserva
- Carmen Margaux
- Pinot Undurraga
- Misiones de Rengo
- 120 Tres Medallas
- Santa Emiliana
Vinos Blancos
- Santa Digna
- Carmen Rhin
- Undurraga Rhin
- 120 Tres Medallas
- Santa Emiliana
Espumantes
- Espumante Opera Prima
- Espumante Valdivieso
- Espumante Subercaseaux
Platillos de Fondo
- Pollo Castillo (Grande – Chico)
- Lomo a lo pobre (Liso o Vetado)
- Salmón a la Mantequilla Negra y Champiñones
- Lomo y Champiñón Wok (Liso o Vetado)
- Lomo (Liso o Vetado)
- Chorrillana
- Suprema Deshuesada
- Lomo Laminado
- Chuletas de Cerdo a la Parrilla
- Plateada al Jugo
- Arrollado de Huaso
- Suprema Laminada
- Salmón a la Mantequilla Rubia
- Camarones en Salsa de Queso
- Cazuela de Vacuno
- Almejas a la Marinera
- Menú para Niños (Hasta 12 años)
Guarniciones & Salsas
- Acelgas a la Crema
- Arroz Perla
- Arroz Silvestre
- Choclitos a la Crema
- Papas Fritas (Agregado – Porción)
- Papitas a la Crema
- Puré de Papas
- Puré Picante de Papa
- Salsa de Ajo
- Salsa de Champiñón
- Salteado de Champiñones
- Salteado de Papas con Perejil
- Salteado de Vegetales
Ensaladas
- Ensalada el Castillo
- Ensalada Vegetariana
- Ensalada a la Chilena (Grande – Chica)
- Ensalada Surtida (Grande – Chica)
- Ensalada de Papas con mayonesa (Grande – Chica)
- Ensalada Especial (Tamaño Único)
Prepare su propia ensalada para acompañar su platillo con un máximo de tres ingredientes:
Poroto Verde Lechuga Aceitunas Zanahoria
Repollo Cebolla Palmito Betarraga
Tomate Choclo Acelga
Parrilladas
- Parrillada de pura Carne (Grande – Chica)
- Parrilladas Para Dos
- Parrilladas Para Tres
- Parrilladas Para Cuatro
- Parrillada Especial
Agregados: - Longanizas (Tres unidades)
- Prietas (Tres unidades)
- Chunchules (Tres unidades)
- Trutro Pollo Asado (Un cuarto)
- Papas Cocidas (Tres unidades)
Postres
- Copa Castillo
- Peach Melva
- Copa de Helado (Grande – Chica)
- Ensalada de Frutas
- Papayas en Almíbar
- Torta de la Casa
- Café Helado
- Panqueque Celestino
- Panqueque Celestino con Helado
- Panqueque Alaska
- Durazno en Conserva
Cócteles
- Aperol Spritz
- Baileys
- Caipiriña
- Caipiroska
- Caipirisima
- Primavera (Con Alcohol y Sin Alcohol)
- Tequila Margarita
- Tequila Sunrise
- Vodka Naranja
- Clavo Oxidado
- Tom Collins
- Gin con Gin
- Martini Demi Sec
- Martini Seco
- Daikiri
- Mojito (Con Alcohol y Sin Alcohol)
