APERITIVOS

ENTRADAS Y TABLAS

PARRILLADAS

PLATOS DE FONDO

ACOMPAÑAMIENTO

ENSALADAS

POSTRES

JUGOS Y BEBIDAS

VINOS TINTOS

VINOS BLANCOS

CERVEZAS

CÓCTELES

TRAGOS CORTOS

TRAGOS LARGOS

Aperitivos

  • Pisco Sour

Precio: $ 3.000

  • Pisco Sour Peruano

Precio: $ 3.200

  • Whisky Sour

Precio: $ 3.200

  • Amareto Sour

Precio: $ 3.000

  • Mango Sour

Precio: $ 3.200

  • Piña Colada (Con Alcohol)

Precio: $ 3.000

  • Piña Colada (Sin Alcohol)

Precio: $ 3.000

  • Serena Libre

Precio: $ 2.500

  • Vaina

Precio: $ 3.000

  • Terremoto

Precio: $ 3.000

  • Borgoña (Grande)

Precio: $ 6.500

  • Borgoña (Chico)

Precio: $ 4.300

Entradas y Tablas

  • Empanaditas de Queso

Platillo ideal para acompañar su aperitivo.

Precio: $ 3.000

  • Empanaditas de Queso Camarón

Platillo ideal por su sabor para acompañar su aperitivo.

Precio: $ 4.000

  • Tabla el Castillo

Deléitese con esta preparación fría para acompañar su aperitivo.

Precio: $ 6.200

  • Camarones al Pil Pil

Preparación picante, elaborada con ají macerado en aceite de oliva y pimienta recién molida, aromatizada con un dash de vino blanco.

Precio: $ 6.000

  • Ceviche de Camarones

Preparación típica de las costas del pacifico, acompañado de tostadas aromatizadas, ideal para acompañar una buena copa de vino blanco.

Precio: $ 6.200

  • Tabla Asiento y Suprema

Salteado de carne y ave.

Precio: $ 15.000

  • Tabla Lomo Champiñon

Salteado de Carne y Champiñones.

Precio: $ 15.000

Cervezas

  • Miller Genuine Draft  355cc

Precio: $ 2.500

  • Corona Extra  355cc

Precio: $ 2.500

  • Kross Golden  330cc

Precio: $ 2.500

  • Cusqueña  330cc

Precio: $ 2.500

  • Kunstmann Torobayo  330cc

Precio: $ 3.000

  • Royal Guard  355cc

Precio: $ 2.000

  • Heineken  330cc

Precio: $ 2.000

  • Cristal  355cc

Precio: $ 2.000

  • Escudo  355cc

Precio: $ 2.000

Jugos y Bebidas

  • Jugo Natural de Piña  300cc

Precio: $ 2.100

  • Jugo Natural de Frambueza  300cc

Precio: $ 2.100

  • Jugo Natural de Chirimoya  300cc

Precio: $ 2.500

  • Bebidas  350cc

Precio: $ 1.500

  • Agua Cachantun Con & Sin Gas 350cc

Precio: $ 1.500

  • Café Tradicional

Precio: $ 1.300

  • Té Tradicional

Precio: $ 1.300

Vinos Tintos

  • Santa Digna  185cc      375cc      750cc

Viña Miguel Torres del Valle Central. Cepa Cabernet Sauvignon – Carmenere – Merlot.

Precio: $ 3.000      $ 6.000      $ 12.000

  • Gran Reserva  750cc

Viña Tarapacá S.A. del Valle del Maipo. Cepa Cabernet Sauvignon.

Precio: $ 11.000

  • Misiones de Rengo – Reserva  750cc

Viña Misiones de Rengo S.A. del Valle de Rapel. Cepa Cabernet Sauvignon – Cabernet Sauvignon/Syrah.

Precio: $ 9.000

  • Casillero del Diablo  375cc      750cc

Viña Concha y Toro del Valle Central. Cepa Cabernet Sauvignon – Carmenere – Merlot.

Precio: $ 3.500      $ 7.000

  • Gran Tarapacá Reserva  750cc

Viña Tarapacá S.A. del Valle del Maipo. Cepa Cabernet Sauvignon – Carmenere.

Precio: $ 7.000

  • Pinot Undurraga  375cc      750cc

Viña Undurraga S.A. del Valle Central. Cepa Cabernet Sauvignon.

Precio: $ 3.500      $ 5.000

  • Misiones de Rengo  750cc

Viña Misiones de Rengo S.A. del Valle de Rapel. Cepa Cabernet Sauvignon – Carmenere – Merlot.

Precio: $ 4.800

  • 120 Tres Medallas  187cc      375cc      700cc

Viña Santa Rita del Valle Central. Cepa Cabernet Sauvignon.

Precio: $ 1.700      $ 2.500      $ 4.800

  • Santa Emiliana  187cc      375cc      700cc

Viña Concha y Toro del Valle Central. Cepa Cabernet Sauvignon –Carmenere – Merlot.

Precio: $ 1.700      $ 2.500      $ 4.500

Vinos Blancos

  • Santa Digna  187cc      375cc      750cc

Viña Miguel Torres del Valle Central. Cepa Sauvignon Blanc.

Precio: $ 3.000      $ 6.000      $ 12.000

  • Carmen Rhin  187cc      375cc      700cc

Viña Santa Rita del Valle Central. Cepa Sauvignon Blanc.

Precio: $ 1.700      $ 2.500      $ 5.300

  • Undurraga Rhin  375cc      750cc

Viña Undurraga S.A. del Valle Central. Cepa Sauvignon Blanc.

Precio: $ 3.500      $ 5.000

  • 120 Tres Medallas  187cc      375cc      700cc

Viña Santa Rita del Valle Central. Cepa Sauvignon Blanc.

Precio: $ 1.700      $ 2.500      $ 4.800

  • Santa Emiliana  187cc      375cc      700cc

Viña Concha y Toro del Valle Central. Cepa Sauvignon Blanc.

Precio: $ 1.700      $ 2.500      $ 4.800

  • Santa Emiliana  700cc

Viña Concha y Toro del Valle Central. Cepa Chardonnay.

Precio: $ 6.500

Espumantes

  • Espumante Valdivieso  187,5cc      375cc      750cc

Viña Valdivieso S.A. Clásico Vino Espumante Demi Sec – Brut.

Precio: $ 2.500      $ 3.800      $ 6.000

  • Espumante Subercaseaux  750cc

Viña Concha y Toro S.A. Vino Espumoso Demi Sec –Brut.

Precio: $ 6.000

  • Espumante Opera Prima  750cc

Vino Espumoso Importado de España – Opera Prima – Blue Moscato.

Precio: $ 6.000

Platos de Fondo

  • Lomo Laminado (Liso o Vetado)

Corte de lomo cocinado a la plancha, bañado con salsa demiglace.

Precio: $ 8.800

  • Lomo y Champiñón Wok (Liso o Vetado)

Corte de lomo parrillado con champiñones salteados bañado en salsa demiglace.

Precio: $ 9.500

  • Lomo a lo Pobre (Liso o Vetado)

Precio: $ 9.500

  • Lomo (Liso o Vetado)

Precio: $ 8.500

  • Chorrillana (Individual)

Plato típico de la gastronomía chilena.

Precio: $ 6.200

  • Salmón a la Mantequilla Negra

Corte de pescado acompañado de champiñones salteados.

Precio: $ 8.600

  • Salmón a la Mantequilla Rubia

Disfrute de este corte de pescado a la mantequilla.

Precio: $ 7.500

  • Camarones en Salsa

Camarones salteados bañados en salsa.

Precio: $ 7.800

  • Suprema Laminada

Pechuga de pollo cocinada a la plancha bañada con salsa blanca.

Precio: $ 6.300

  • Suprema Deshuesada

Precio: $ 5.400

  • Chuletas a la Parrilla

Precio: $ 5.400

  • Menú para Niños  (Hasta 12 años)

Naggets de pollo acompañados de arroz perla o papas fritas.

Precio: $ 4.300

Acompañamientos & Salsas

  • Acelgas a la Crema

Precio: $ 2.000

  • Arroz Perla

Precio: $ 1.500

  • Choclitos a la Crema

Precio: $ 2.000

  • Papas Fritas. (Agregado)

Precio: $ 2.000

  • Papas Fritas. (Porción)

Precio: $ 3.000

  • Puré de Papas

Precio: $ 2.000

  • Salsa de Ajos

Precio: $ 2.000

  • Salsa de Champiñones

Precio: $ 2.500

  • Salteado de Champiñones

Precio: $ 3.800

  • Salteado de Papas

Precio: $ 2.000

  • Verduras Salteadas

Precio: $ 2.800

Ensaladas

  • Ensalada a la Chilena  (Grande)      (Chica)

Precio: $ 3.900      $ 2.500

  • Ensalada Surtida  (Grande)      (Chica)

Productos de la temporada.

Precio: $ 3.600      $ 2.300

  • Ensalada de Papas con Mayonesa  (Grande)      (Chica)

Bowl con papas cocidas y mayonesa.

Precio: $ 4.000      $ 2.000

  • Ensalada Especial  (Tres ingredientes sin Palmito)      (Dos ingredientes más Palmito)

Prepare su propia ensalada para acompañar su platillo con un máximo de tres ingredientes:

Poroto Verde – Lechuga – Zanahoria – Aceitunas – Palmito – Tomate – Choclo – Repollo – Cebolla – Betarraga

Precio: $ 4.300      $ 5.300

Parrilladas

  • Parrillada de Pura Carne (Grande)

Ocho trozos de asiento de picana, acompañado de cuatro papas cocidas, cuatro longanizas, cuatro prietas y cuatro Chunchules.

Precio: $51.600

  • Parrillada de Pura Carne (Chica)

Cuatro trozos de asiento de picana, acompañado de dos papas cocidas, dos longanizas, dos prietas y dos Chunchules.

Precio: $26.500

  • Parrillada Para Dos

Dos trozos de asiento de picana, dos chuletas vetadas, acompañado de dos papas cocidas, dos longanizas, dos prietas y dos Chunchules.

Precio: $24.600

  • Parrillada Para Tres

Tres trozos de asiento de picana, tres chuletas vetadas, acompañado de tres papas cocidas, tres longanizas, tres prietas y tres Chunchules.

Precio: $36.500

  • Parrillada Para Cuatro

Cuatro trozos de asiento de picana, cuatro chuletas vetadas, acompañado de cuatro papas cocidas, cuatro longanizas, cuatro prietas y cuatro Chunchules.

Precio: $48.500

  • Parrillada Especial

Tres trozos asiento de picana, tres chuletas vetadas, tres longanizas, tres prietas, tres chunchules, acompañado de tres papas cocidas, una ensalada surtida grande y una botella de vino Santa Emiliana (Cepa Cabernet Sauvignon – Carmenere – Merlot) de 700cc.

Precio: $44.600

  • Agregue a su Parrillada:
  • Longanizas  (Tres Unidades)

Precio: $ 3.900

  • Prietas  (Tres Unidades)

Precio: $ 3.900

  • Chunchules  (Tres Unidades)

Precio: $ 3.900

  • Papas Cocidas  (Tres Unidades)

Precio: $ 1.700

  • Pollo Asado  (Un Cuarto)

Precio: $ 3.500

Postres

  • Ensalada de Frutas

Frutas de la temporada con un dip de salsa para untar.

Precio: $ 3.000

  • Papayas al Jugo

Precio: $ 3.800

  • Torta de la Casa

Precio: $ 3.200

  • Café Helado

Precio: $ 3.300

  • Copa Castillo

Precio: $ 3.600

  • Helado Express

Copa adornada con dos bolas de helado.

Precio: $ 2.500

  • Panqueque Celestino

Masitas en forma de disco, rellenos con manjar, espolvoreamos con azúcar flor gratinada, formando una pequeña película de caramelo rubio.

Precio: $ 2.500

  • Panqueque Celestino con Helado

Masitas en forma de disco, rellenos con manjar, espolvoreamos con azúcar flor gratinada, formando una pequeña película de caramelo rubio, acompañado de una bola de helado.

Precio: $ 3.300

  • Durazno en Conserva

Precio: $ 2.500

  • Porción de Crema

Precio: $ 1.000

Cócteles

  • Baileys

Precio: $ 5.000

  • Caipiriña

Precio: $ 3.100

  • Caipiroska

Precio: $ 3.600

  • Caipirisima

Precio: $ 3.600

  • Primavera  (Con Alcohol)

Precio: $ 3.600

  • Primavera  (Sin Alcohol)

Precio: $ 3.600

  • Tequila Margarita

Precio: $ 4.000

  • Tequila Sunrise

Precio: $ 4.000

  • Vodka Naranja

Precio: $ 3.500

  • Clavo Oxidado

Precio: $ 6.000

  • Tom Collins

Precio: $ 4.000

  • Gin con Gin

Precio: $ 4.000

  • Martini Demi Sec

Precio: $ 3.500

  • Daikiri

Precio: $ 4.000

  • Mojito (Con Alcohol)

Precio: $ 3.800

  • Mojito (Sin Alcohol)

Precio: $ 3.800

  • Aperol Spritz

Precio: $ 6.800

Tragos Cortos

  • Jack Daniels

Precio: $ 5.000

  • Ballantines

Precio: $ 4.000

  • Johnnie Walker  (Etiqueta Roja)

Precio: $ 5.000

  • Johnnie Walker  (Etiqueta Negra)

Precio: $ 6.000

  • Chivas Regal

Precio: $ 6.000

  • Barceló Añejo

Precio: $ 4.500

  • Habana Club

Precio: $ 4.500

  • Ron Abuelo

Precio: $ 4.500

  • Alto Del Carmen 35°

Precio: $ 3.500

  • Alto Del Carmen 40°

Precio: $ 4.000

  • Pisco Mistral 35°

Precio: $ 3.500

  • Pisco Mistral 40°

Precio: $ 4.000

  • Gin Beefeater

Precio: $ 4.000

  • Gin Tanqueray

Precio: $ 4.000

  • Vodka Eristoff

Precio: $ 3.500

  • Vodka Absolut

Precio: $ 4.000

  • Vodka Stolichnaya

Precio: $ 3.500

  • Campari

Precio: $ 4.500

Tragos Largos

  • Whisky Johnnie Walker (Etiqueta Negra)  750cc

Precio: $ 28.000

  • Whisky Jack Daniels  750cc

Precio: $

  • Whisky Ballantines  750cc

Precio: $ 23.000

  • Whisky Johnnie Walker (Etiqueta Roja)  750cc

Precio: $ 21.000

  • Ron Habana Club  750cc

Precio: $ 21.000

  • Ron Barceló Añejo  750cc

Precio: $ 15.500

  • Ron Pampero  750cc

Precio: $ 15.500

  • Ron Abuelo  750cc

Precio: $ 15.500

  • Pisco Alto Del Carmen 40°  750cc

Precio: $ 15.000

  • Pisco Mistral Añejado 40°  750cc

Precio: $ 15.000

  • Pisco Mal Paso 35°  750cc

Precio: $

  • Pisco Alto del Carmen 35°  750cc

Precio: $ 14.000

  • Pisco Mistral 35° 750cc

Precio: $ 14.000

Información de Contacto

Dirección

Coronel Santiago Bueras 182, Maipú, a pasos del metro Santiago Bueras.
blank

WhatsApp